Cortinarius caperatus(Persoon) Fries (1838) [1836-38] |
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Pholiote ridée |
Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Cortinariaceae
Agaricus caperatus Persoon (1796), Observationes mycologicae seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum, 1, p. 48 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
Agaricus incrustatus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 254
Agaricus macropus Albertini & Schweinitz (1805), Conspectus fungorum in Lusatiae superioris, p. 151 (nom. illegit.)
Hypophyllum helvolum Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 298, tab. 142, fig. 1-3
Cortinarius caperatus (Persoon) Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 256 (nom actuel)
Lepiota caperata (Persoon) Zawadzki (1835), Enumeratio plantarum Galiciae & Bucowinae, p. 160
Pholiota caperata (Persoon) P. Kummer (1871), Der fürher in die pilzkunde, p. 84
Rozites caperatus (Persoon) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, p. 290
Dryophila caperata (Persoon) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 66
Hylophila caperata (Persoon) Quélet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 98
Togaria caperata (Persoon) W.G. Smith (1908), Synopsis of the British Basidiomycetes, p. 122
Sous feuillus et conifères.
Comestible
CD 1092 ; Bon p. 231 ; Marchand 25 ; Eyssartier et Roux p. 808 ; Bibliographie des Cortinaires de Gaston Garnier ; Bibliographie de Jacques Trimbach
Connu comme comestible mais toxique quand il accumule de la radioactivité : cf. extrait des Annales de la Fédération Mycologique des Associations Mycologiques Méditerranéennes, n° 5 (2000) « Comestibilité et toxicité des champignons » Des Professeurs Pierre Neville et Geoges Chevassut :
Considéré jusqu'à présent comme comestible malgré une chair qui devient tôt véreuse, ce champignon rentre dans le groupe des espèces que le Docteur Lucien Giacomoni (1989) conseille formellement de rejeter. En effet, plusieurs analyses de radioactivité ont révélé des taux dépassant de près de 12 fois la dose maximale tolérée par la CEE. Cette espèce apparaît, en effet comme un extraordinaire accumulateur de césium.
* ATTENTION : Les notions de comestibilité sont "à titre indicatif". En aucun cas vous ne pouvez consommer des champignons en basant votre détermination sur la fiche. Ceci peut être dangereux, c'est pourquoi vous devez consulter votre pharmacien ou un spécialiste avant toute consommation de champignon. Les auteurs et contributeurs de MycoDB se dégagent de toute responsabilité quant à l'éventuelle intoxication due à une erreur de détermination d'un champignon.
Pour vous accompagner lors de vos sorties mycologiques, MycoDB vous recommande les guides suivants :