Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Hygrophoraceae

Synonymes   

Agaricus jozzolus Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 431
Agaricus lacteus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 19, tab. 39 (nom. illegit.)
Agaricus viscosus Lamarck (1778), Flore française ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 1, 1, p. 109
Agaricus eburneus Bulliard (1782), Herbier de la France, 3, tab. 118 & tab. 551, fig. 2 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
Agaricus virgineus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 39, tab. 3, fig. 12 (nom. illegit.)
Amanita alba Lamarck (1783), Encyclopédie méthodique, Botanique, 1, p. 107
Agaricus nitens Sowerby (1797), Coloured figures of English fungi or mushrooms, tab. 71 (nom. illegit.)
Agaricus albus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 363 (nom. illegit.)
Hypophyllum undulatum Paulet (1808) [1793], Traité des champignons, 2, p. 139, tab. 46, fig. 1-2
Gymnopus eburneus var. nitens (Sowerby) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 610
Gymnopus eburneus (Bulliard) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 610
Gymnopus albus Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 610
Hygrophorus eburneus (Bulliard) Fries (1836), Anteckningar öfver de i Sverige växande ätliga Svampar, p. 45 (nom actuel)
Hygrophorus nitens (Sowerby) Berkeley (1856), in W.J. Hooker, Journal of botany and Kew Garden miscellany, 8, p. 134
Limacium eburneum (Bulliard) P. Kummer (1871), Der fürher in die pilzkunde, p. 119
Hygrophorus jozzolus (Scopoli) Murrill (1916), North American flora, 9(5), p. 391

Couleur : Blanc, Crème
Visqueux :Oui

Couleur : Blanc, Crème
Décurrentes :Oui ou Non

Couleur : Blanc, Crème
Visqueux :Oui
Trace annulaire :Non

Odeur

Aromatique, Topinambour

Sans intérêt

Références bibliographiques

BK 3 111 ; Bon p. 115 ; FE 6 p. 145 ; CD 256 ; CD 257 ; Cetto 226 + 1958 ; Eyssartier et Roux p. 454, 468 (4eme édition). ; Bibliographie de Jacques Trimbach

La var. carneipes a le stipe et les lames rosés.