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 Surement un entolome mais lequel ? 
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Message Surement un entolome mais lequel ?
Bonsoir à tous,

Trouvés à Saint Gildas de Rhuys (56) dans la dune sur le bord d'un sentier bordé d'épineux surement quelques pruneliers.

Odeur et saveur farineuse.

Je pense plutôt à clypeatum qu'à sepium

-pour la couleur du chapeau assez fonçée,
-pour le chapeau un peu écailleux,
-les lames assez serrées
-pour le caractère cespiteux et grégaire (plusieurs dizaines sur quelques mètres)

Merci pour votre aide.

Jean-Claude


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24 Avril 2019, 21:16
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Bonjour
Les entolomes de printemps sous rosacées ne sont pas toujours faciles à déterminer.
Chez nous le plus courant est Entoloma saundersii.
Pour le tien, je ne sais pas.
D'autres avis.
Bonne journée
Rémi


26 Avril 2019, 08:24
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Et chez moi on voit surtout E sepium...
Et compliqué de le séparer de clypeatum.
Bonne journée à tous
jean pierre


26 Avril 2019, 09:52
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Bonjour à tous,

Merci Rémi et Jean-Pierre pour vos réponses, j'ai continué à chercher et j'ai trouvé ce document sur les réactifs.

Au gaiac une réaction très lente mais positive, au phénol plus complexe à observer mais malgré mes problèmes de distinction des couleurs il me semble que ce soit passé d'un rosâtre au brun.
Ce qui orienterait plutôt vers clypeatum.

C'est la première fois que je trouve ce champignon, mais je l'avais observé une fois lors d'une sortie avec AMPM et là aussi personne n'avait voulu trancher entre clypeatum et sepium.

Encore merci et à bientôt car les champignons commencent à sortir chez nous, hier j'ai trouvé 2 très belles rubescens.
Jean-Claude


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28 Avril 2019, 08:13
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Le bouclier est bien présent...
Je ne connais pas saundersii et ne peux donc rien en dire.
Belles récoltes
jean pierre
Une seule amanite présente en Morvan, A junquillea.


28 Avril 2019, 08:44
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Par centaines sort Entoloma sepium, profitant des pluies de presque chaque jour.
Ici imbus, dans les pétales de pommier sauvage.
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28 Avril 2019, 11:49
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Message Re: Surement un entolome mais lequel ?
Merci Jean-Pierre pour ces belles photos.

Jean-Claude


28 Avril 2019, 17:38
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